As reflexões sobre o turismo vêm ocupando um espaço cada vez mais abrangente na literatura antropológica.

A interpretação de seus fenômenos como uma dimensão da cultura ganhou densidade e profundidade ao longo das últimas décadas. Aos estudos seminais de 1970 nos Estados Unidos, e de 1990 no Brasil, soma-se hoje um número expressivo de pesquisas que transformaram o turismo num tema reconhecido e relevante no campo das ciências sociais.

Resultante da interlocução de autores brasileiros com Nelson Graburn, um dos pioneiros dos estudos antropológicos sobre turismo, esse livro busca apresentar o "estado da arte" das pesquisas na área, mapeando as ideias e os paradigmas que têm orientado tais investigações.