Olá! Com este livro, tenho o objetivo de facilitar o acesso ao conhecimento sobre metabolismo, tão falado e tão pouco compreendido. Com uma linguagem simples, mas sem deixar de lado o rigor científico necessário à explicação de temas complexos, apresento metabolismo a vocês. Por que nosso organismo é composto por tanta água? Por que nos alimentamos? Qual o propósito de respirar? O que acontece no corpo quando estamos em jejum? Por que o fígado é tão importante para o funcionamento de outros órgãos e tipos celulares? Por que a mesma dieta pode ter efeitos diversos em pessoas diferentes? São questões do cotidiano, presentes na vida de qualquer pessoa e que, ao serem compreendidas, auxiliarão não só a prevenir doenças, mas a manejá-las com mais segurança. Espero, realmente, que este livro ajude você a entender ainda mais como o próprio corpo funciona!