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Um olhar para a agroindústria de suínos na Amazônia

Um olhar para a agroindústria de suínos na Amazônia

Sinopse

Os processos de implementação de fluxos logísticos, nas organizações, têm gerado novos desafios para a gestão empresarial, principalmente, no que tange à estruturação e integração necessárias de todos os elementos que compõem os diversos níveis dessa cadeia produtiva. Nesse sentido, este livro buscou verificar e descrever as operações logísticas de suprimento, de produção, de armazenagem, de distribuição e de comercialização realizada na atividade logística empresarial por meio de uma pesquisa qualitativa na Frigoab, agroindústria de suínos na região Amazônica envolvendo o município de Sena Madureira – Acre. Esta obra está dividida em três seções: a primeira faz a contextualização da temática em estudo definindo fluxos logísticos realizando, também, uma análise da suinocultura de acordo com algumas regiões brasileiras, a segunda delineia os aspectos epistemológicos do estudo abordando o tipo de pesquisa, e a terceira seção descreve os resultados e discussões, sendo observado que a agroindústria de suínos investigada tinha como objetivo garantir a produção de carnes e derivados de suínos no munícipio em questão com padrão de qualidade sanitária, assegurando a saúde pública e a efetiva participação no mercado local. Porém um problema foi perceptível no que tange à concorrência desleal que atua nesse nicho de mercado de forma clandestina.